Tempe Orek Karamel


Tempe termasuk sumber protein yang sangat tinggi dan disukai hampir seluruh lapisan masyarakat. Dulu tempe termasuk ke dalam menu wong cilik,, secara harganya yang murah meriah,, dan andalan ibu-ibu sebagai menu lauk untuk keluarganya. Tempe sempat melejit namanya secara bahan bakunya,, kedelai,, meroket harganya dipasaran.

Ahhh,,, jadi curhat masalah tempe,, secara ysalma juga suka tempe,,, dan salah satu menu andalannya yang berkriteria MMS (Mudah, Murah, Sehat),,, maka jadilah tempe orek karamel ala ysalma.

Bahan Tempe Orek Karamel :

  • Tempe 1/2 papan, potong dadu, goreng kering.
  • Gula merah 1/2 potong (yang ukurannya tipis)
  • Cabe merah keriting 4 buah
  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Garam secukupnya
  • Tomat 1 buah
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Mengolah Tempe Orek Karamel :

Gerus kasar, Cabe merah, bawang putih,bawang merah, garam, tomat, terakhir campurkan gula merah. Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan bumbu halus,,, tunggu sampai harum dan agak mengental. Matikan api,, masukkan tempe,, aduk rata.

Menu Tempe Orek Karamel Pedas manis,,, siap dihidangkan,,,Β  yummy,,, selamat makan.. πŸ˜€

Bumbu karamel tempe orek

Tempe Orek Karamel Pedas
Tempe Orek Karamel Pedas, yummy.
Iklan

41 comments

  1. bangun tidur blogwalking… Lihat postingan ini jadi laperrrrrr….
    Bookmark dulu ah…. πŸ˜€

    sebelum tidur berarti belum makan tuh ^^.

    Suka

  2. Tempe ??? menu keseharianku tuh, kalo kata simbok saya tempe tu murah meriah.

    kira2 simbok saya mau ga ya kalo tak suruh buat resep makanan yang kayak gini. πŸ™‚

    jangan nyuruh si mbok mulu Huda!!
    sekali2 huda yang masakin buat simbok ^^.

    Suka

  3. Wow….menggiurkan sekali, jadi ngiler nih Mba…… πŸ™‚
    Saya langsung panggil istri, supaya besok beli tempe dan buat seperti ini…..

    istrinya pasti juga punya resep rahasia tempe ^^.

    Suka

  4. Aduh pas BW kesini belum makan, jadi pingin makan,,, makan dulu ah..makasih mbak, telah mengingatkan kalau saya belum makan (serius)

    waduh,, makan jangan sampai lupa Bli.. (juga serius) ^^.

    Suka

Terima Kasih Untuk Jejakmu, Temans :)

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.