Tempe Tahu Bacem setelah mendapatkan resep yang sesuai dengan lidah keluarga, menjadi menu makan yang selalu ada. Menu ini murah, sehat dan yang paling penting, mudah mengolahnya (emak-emak pemales) 😳 .
Tetapi karena saya ga hobby masak, maka setiap memasak apapun kecuali air tempe tahu bacem, tetap aja harus buka buku contekan. Jadi postingan ini dan tips cantik dan sehat di kategori, berfungsi sebagai contekan saya juga 
.
Bahan :
- 4 buah Tahu Cina, potong 4 bagian.
- 9 buah Tempe (khusus untuk bacem)/ ukuran 250 gr, potong sedang.
- 1 ruas lengkuas, memarkan.
- 3 lembar daun salam.
- 1 sdt asam jawa.
- Air kelapa dari 2 bh kelapa.
- Minyak goreng, secukupnya (untuk menggoreng).
Bumbu :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm garam
- 50 gr gula merah.
Cara mengolah Tempe Tahu Bacem :
- Haluskan semua bumbu.
- Masukkan ke wadah memasak ( panci ), air kelapa, lengkuas, daun salam, asam jawa dan bumbu halus. Aduk sampai semua bahan tercampur.
- Masukkan Tempe dan Tahu. Tutup pancinya.
- Rebus sampai air kelapa habis.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan dengan sambal kesukaan keluarga, siap untuk menemani santap.
Selamat menikmati Tempe Tahu Bacem favorit masing-masing 😳 .
YSalma 
Lebih suka yang digoreng garing…
SalamPlur
SukaSuka
Aaaarrrggghhh …
Sore-sore begini buka postingan …
dan ada gambar Tempe tahu Bacem …
uuhhh pake cabe rawit pasti nyus bener ini …
Salam saya
SukaSuka
masih punya cadangan tempe ni di kulkas..
boleh deh dibacem..
*selamat ya Uni udah katif lagi blognya… :)*
SukaSuka
Tahu tempe bacam paling enak makannya dengan sambal dan sayur asem ya Mba !
Sukses selal
salam
Ejawantah’s Blog
SukaSuka
alhamdulillah, blog ini sudah bisa dibuka lagi …
cerita2 nanti ya ni, selamat ya mudah2an nggak terulang lagi kejadian seperti kemarin
SukaSuka
Tempe bacem memang the best lah..
Kalo nyamil ini, sulit berhentinya 😀
SukaSuka
Tempe dan tahu bacem, manis gurih dimakan pake cabe rawit makin nampol rasanya “D
SukaSuka
wah bs dicoba ni mbak yeni..
cuma saya lebih suka tahu isi sm tempe goreng yang dipakein terigu..lebih kriukkk 😀
jadi laper nehhh hehehe
SukaSuka
Maaaakkk……………..
senengnyaa…………….aku dah bisa mertamu kesini lagih , alhamdulillah……. 😀 😀
begitu bisa mampir, langsung disuguhi tempe tahu bacem 🙂
sama Mak, ini juga makanan favorit di rumahku …….
nanti cerita ya Mak, gimana bisa direlease lagi blog nya sama mas Anthony WP……………..
salam
SukaSuka
anak-anakku juga suka tahu tempe mba,
makasih yah resepnya, perlu dicoba tuh. habis blum pernah di bacemin.
biasanya digoreng aja trus dikasih bumbu ma kecap.
salam hangat,
bangauputih ^_^
SukaSuka