Tempe Tahu Bacem setelah mendapatkan resep yang sesuai dengan lidah keluarga, menjadi menu makan yang selalu ada. Menu ini murah, sehat dan yang paling penting, mudah mengolahnya (emak-emak pemales) 😳 .
Tetapi karena saya ga hobby masak, maka setiap memasak apapun kecuali air tempe tahu bacem, tetap aja harus buka buku contekan. Jadi postingan ini dan tips cantik dan sehat di kategori, berfungsi sebagai contekan saya juga 
.
Bahan :
- 4 buah Tahu Cina, potong 4 bagian.
- 9 buah Tempe (khusus untuk bacem)/ ukuran 250 gr, potong sedang.
- 1 ruas lengkuas, memarkan.
- 3 lembar daun salam.
- 1 sdt asam jawa.
- Air kelapa dari 2 bh kelapa.
- Minyak goreng, secukupnya (untuk menggoreng).
Bumbu :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm garam
- 50 gr gula merah.
Cara mengolah Tempe Tahu Bacem :
- Haluskan semua bumbu.
- Masukkan ke wadah memasak ( panci ), air kelapa, lengkuas, daun salam, asam jawa dan bumbu halus. Aduk sampai semua bahan tercampur.
- Masukkan Tempe dan Tahu. Tutup pancinya.
- Rebus sampai air kelapa habis.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan dengan sambal kesukaan keluarga, siap untuk menemani santap.
Selamat menikmati Tempe Tahu Bacem favorit masing-masing 😳 .
YSalma 
Kunjungan dan komentar balik gan
sekalian tukaran link
salam persahabatan
SukaSuka
Hihihi…. ngiler..
besok request ke mama buat masakin tahu bacem aaah 😀
SukaSuka
Tante, bisa pesen satu porsi gak ?
Dulu aku nggak seneng makanan ini karena dominan manis, tapi lama-lama doyan juga… Karena sering dapet gratis hi hi hi
SukaSuka
jiaaaahh….
jadi lapeeeerrrrrrrrrrrr…
SukaSuka
waduuuh mba…sangat menggoda,jadi pengen bikin nih
thanks ya mba infonya.
nice artikel!!!
SukaSuka
Oh. Jadi itu resepnya ya. Sejujurnya saya lebih suka tempe biasa daripada yang dibacem. Tp pernah mencoba juga dan saya ternyata bisa juga suka… 🙂
SukaSuka
jadi laperrrrrrrrrrrrr…
SukaSuka
hmm, siang2 jadi laper. btw, akhirnya sukses blog bisa kembali. selamat 🙂
SukaSuka
wew, itu “kompensasi” dr kembali nya blog menurut admin? apa emang belum disettng? hmm
SukaSuka
Kesukaan Bapak nih Mak, Orin kurang suka (dan blm pernah masak sendiri) coz keknya bikin bacem ribet hihihihi
SukaSuka
ditambah sambel enak ya mbak
SukaSuka