Contoh Photo /foto yang segar-segar untuk berbuka 😆

Kalau puasa di bulan Ramadhan godaannya memang luar biasa. Ketika mulut mulai merasa dahaga pada siang hari, cacing di perut mulai seperti ‘bernyanyi’ karena keroncongan, maka minuman yang segar-segar selalu berseliweran dipikiran, apalagi saat cuaca panas, enaknya ntar saat berbuka berpuasa minumnya apa ya? Di kepala muncul berbagai macam pilihan menu minuman yang menggugah selera. Godaan selera banget.

Keinginan terhadap minuman segar saat berpuasa itu tentu saja tidak bisa langsung dilampiaskan saat terlintas minuman yang segar-segar melalui tenggorokan itu. Harus bersabar menunggu saat berbuka puasa tiba, baru deh tuh beraksi untuk menuntaskan pikiran, tetapi tetap tidak boleh berlebihan 😉 , jangan kalap juga, ntar perut protes karena diisi banyak dalam waktu singkat setelah kosong.

Dan percayalah, saat waktu berbuka tiba, tetaplah minuman seteguk air putih yang menuntaskan rasa dahaga.

Oleh sebab itu, kalau untuk minum berbuka puasa, saya lebih memilih menyiapkannya sendiri di rumah. Minuman sederhana dari campuran buah yang diberi sedikit gula dan air. Tanpa tambahan susu dan miuman bersoda lainnya. Tampilannya memang biasa, tapi sangat aman di perut, mulut, dan tubuh selama menjalani ibadah puasa di bulan Ramadhan.

Membuat minuman untuk berbuka puasa yang rasanya segar, lebih tepatnya cara jitu dan tepat agar anak tetap mengonsumsi buah saat berbuka, sebab anaknya agak malas kalau makan buah secara langsung. Kudu diolah jadi minuman seperti ini dulu baru lewat. Minuman segar yang juga semacam infused water untuk berbuka puasa, hanya diberi sedikit tambahan sirup (gula) ke dalam rendaman beragam potongan buah.

Saya membuat minuman buah segar ini menggunakan bahan yang mudah didapat, mudah diolah menjadi minuman yang segar-segar. Jadilah ini merupakan minuman segar favorit ysalma dan keluarga kalau berbuka puasa di bulan suci Ramadhan.

Pernah beberapa kali mencoba membeli minuman berbuka yang tampilannya menarik, bahkan juga pernah membeli es buah yang dijual rangorang, tetapi saat berbuka justru hanya kemakan beberapa sendok, rasanya terlalu manis di lidah. Dan kalau dipaksa untuk dihabiskan, setelahnya perut seperti ‘bunyi’ kebanyakan angin. Besoknya coba minuman lain lagi untuk menuntaskan rasa penasaran dan biar menu minuman berbukanya kayak rangorang, hasilnya tidak aman untuk perut 😳 .

Dari minuman segar untuk berbuka puasa ini jadi belajar banget, kalau makanan minuman itu selain urusan selera juga kudu menyesuaikan dengan kondisi lidah dan perut masing-masing.

Bahan utama untuk minuman segar berbuka yang ala-ala infused water: Cincau, rumput laut, buah atap/kolang kaling, biji selasih atau chia seed, nata de coco (kalau ada aja).

Bahan campuran: buah lengkeng, blewah atau melon, mangga atau kiwi, apel, buah strawberry atau buah naga, pear (seadanya stok buah di kulkas).

Bahan tambahan: Sirup vanila secukupnya, gula merah secukupnya atau ganti dengan sirup cocopandan secukupnya.

Cara mengolah minuman yang segar-segar untuk berbuka ala infused water: Potong-potong sesuai selera bahan dasar dan bahan tambahan (kecuali nata de coco ya). Campur menjadi satu. Sedikit air mineral, sirup vanila dan gula merah (atau sirup cocopandan) diaduk sampai rata, kemudian tuangkan ke dalam potongan bahan segar tadi, aduk rata.

Tips agar minuman buahnya segar dan dingin tanpa tambahan es batu:  Buah yang sudah diberi air sirup kemudian disimpan di kulkas, jadi tak perlu menambahkan es batu dan dinginnya tetap pas di mulut Saya membuat es buah ala infused water ini sekitar pukul 12 siang atau setelah waktu Dzuhur, jadi memang lumayan lama potongan buahnya direndam air dengan sedikit campuran gula tersebut. Mau dekat waktu berbuka, minumannya tuang ke dalam gelas saji. Minuman yang segar untuk berbuka siap untuk disantap.

Selamat menikmati setiap momen berbuka puasa, tetap segar dan semangat dalam menjalankan Ibadah puasa bagi yang menjalankan. Tetap Saling menghargai bagi yang tidak berpuasa .